@MASTERSTHESIS{ 2006:295884684,
 	title = {Substituição de farelo de trigo pela torta de babaçu na alimentação de vacas mestiças em lactação},
 	year = {2006},
 	url = "http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/6933",
 	abstract = "O trabalho foi conduzido objetivando avaliar a substituição do farelo de trigo (FT) pela torta de babaçu (TB), nos níveis de 0; 25; 50; 75 e 100%, na alimentação de vacas em lactação. As dietas isoproteicas, constaram de silagem de sorgo e capim elefante, farelo de soja, farelo de trigo e/ou torta de babaçu e mistura mineral, fornecidas na forma de mistura completa. Foram utilizadas cinco vacas mestiças Holandês x Zebu, com 350 kg de peso vivo e produção média de 10,0 kg/leite/dia, distribuídas num quadrado latino 5x5. Os consumos de matéria seca (MS), estrato etéreo (EE,) proteína bruta (PB), carboidratos totais (CHT), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), a produção de leite (PL), produção de leite corrigido para 4% de gordura (PLCG), teor de gordura (G), densidade (D), crioscopia (C), estrato seco total (EST) e estrato seco desengordurado (ESD), não foram influenciados pela substituição do farelo de trigo pela torta de babaçu. O consumo de carboidratos não fibrosos (CNF) apresentou comportamento linear decrescente, em função dos níveis de torta de babaçu nas dietas. Desta forma, a substituição do farelo de trigo pela torta de babaçu na ração de vacas leiteiras não alterou a produção de leite, apresentando considerável relação custo-benefício.",
 	publisher = {Universidade Federal Rural de Pernambuco},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Zootecnia},
 	note = {Departamento de Zootecnia}
}