@MASTERSTHESIS{ 2010:1929683410,
 	title = {Milheto em grão e moído nas dietas para frangos de corte},
 	year = {2010},
 	url = "http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/6926",
 	abstract = "Os experimentos foram realizados com o objetivo de avaliar a utilização do milheto em grão e moído. Três experimentos foram realizados; o primeiro foi para determinar a energia metabolizável aparente e energia metabolizável aparente corrigida para o balanço de nitrogênio (EMA e EMAn) do milheto na forma de grão e moído. Os resultados mostraram que o aproveitamento de energia do milheto é independente da forma utilizada (moída ou em grão). O milheto apresentou valores de: 2.784 e 2.779 kcal/kg de EMA e 2.935 e 2.931kcal/kg para EMAn, para a forma de grão e moído, respectivamente. Outro experimento foi realizado para avaliar a inclusão do milheto em dietas para animais na fase pré-inicial e inicial, em um arranjo fatorial 3x2, três rações: sem milheto, milheto grão e milheto moído; em duas formas físicas: farelada e peletizada, para determinar os coeficientes de digestibilidade de matéria seca e proteína bruta, a metabolizibilidade da energia bruta e a energia metabolizável para frangos de corte. Não houve diferença independente da forma do milheto em todas as fases estudadas. Verificou-se que as rações peletizadas na fase pré-inicial apresentaram maiores valores de energia, de 3.660 e 3.773kcal/kg EMA e 3.525 e 3.627kcal/kg de EMAn, para farelada e peletizada, respectivamente. Na fase inicial, apenas o coeficiente de digestibilidade de matéria seca diferiu, apresentando maiores valores para as dietas fareladas (78,7%) em relação a peletizada (76,0%). Um último experimento foi realizado para avaliar o desempenho, características de carcaça e peso dos órgãos dos frangos de corte na fase pré-inicial e inicial alimentados com as dietas citadas. Os resultados experimentais foram analisados via análise de variância e foi aplicado o testede Tukey quando necessário. Concluiu-se que o aproveitamento energético de dietas com milheto, tanto na forma de grão como moído, em dietas peletizadas, não afeta o desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte até 21 dias de idade.",
 	publisher = {Universidade Federal Rural de Pernambuco},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Zootecnia},
 	note = {Departamento de Zootecnia}
}