@MASTERSTHESIS{ 2011:1571757210, title = {Efeito da ensilagem sobre a cinética de degradação de clones de capim-elefante (Pennisetum sp.).}, year = {2011}, url = "http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/6649", abstract = "Objetivou-se avaliar o efeito da ensilagem de 5 clones de capim-elefante (Pennisetum sp sobre a degradabilidade ruminal em ovinos. As forragens avaliadas foram constituídas por três clones de porte baixo: Mott, Taiwan A-146 2.27 e Taiwan A-146 2.37 e dois de porte alto: Elefante B e IRI 381, que aos 70 dias foram cortados, ensilados em silos de PVC e abertos aos 120 dias. Para avaliação do efeito da ensilagem sobre a degradabilidade foram utilizados quatro ovinos, com peso vivo médio de 40Kg, dotados de fístula permanente no rúmen, onde foram incubados sacos de náilon(7x4 cm, de 40 μm) em duplicata, contendo aproximadamente 1,6g de amostra de cada material por animal. Os tempos de incubação empregados foram 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72 e 96 horas e as retiradas das amostras foram efetuadas em ordem decrescente. Para cada tempo de incubação foi determinado o desaparecimento da MS, empregado para estimar as degradabilidades potencial e efetiva. A silagens apresentaram baixo N-NH3, dentro da faixa indicada para preservação e pH adequado. Houve diferenças da degradabilidade após a ensilagem, porém a maioria dos clones permaneceu com degradações semelhantes à sua forma in natura, embora o Taiwan A-146 2.27 tenha aumentou a degradação depois da ensilagem. Quando comparado o efeito da ensilagem e os tempos de incubação, observou-se que houve aumento da degradabilidade ao longo do tempo da MS e FDN até 72 horas. Após ensilagem, a degradação foi maior para o Taiwan A-146 2.27. A fração solúvel, na forma ensilada de alguns clones diminuíram, exceto Taiwan A-146 2.27 e Taiwan A-146 2.37, que são de porte baixo. A fração ND da MS no rúmen foi significativa apenas entre os clones e não houve efeito sob a forma conservada e na FDN não foi significativa. As frações b e c não demonstraram diferença significativa para a MS e FDN entre os clones e as silagens. A DP não demonstrou interação das formas de forragem e os clones. As formas ensiladas diminuíram a degradabilidade efetiva nas taxas observadas de 2, 5 e 8%/h. A DE da FDN (2%/h) não apresentou diferenças após o processo de ensilagem permitindo manter a degradação. Nas taxas de passagem de 5 e 8%/h os clones Elefante B e IRI 381 diminuíram substancialmente sua degradação depois do processo fermentativo. Todos os clones apresentaram bom perfil fermentativo após a ensilagem e os clones de menor porte obtiveram melhores degradações.", publisher = {Universidade Federal Rural de Pernambuco}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Zootecnia}, note = {Departamento de Zootecnia} }