@MASTERSTHESIS{ 2012:1695040326, title = {Viabilidade econômica do cultivo do beijupirá (Rachycentron canadum) em mar aberto em Pernambuco}, year = {2012}, url = "http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/6297", abstract = "O conhecimento dos custos de um projeto de aquicultura em mar aberto é útil para determinar a viabilidade econômica de cada operação. Além disso, informações sobre os custos de produção permitirão o direcionamento das pesquisas como forma de diminuir os custos e aumentar a rentabilidade. No presente estudo, analisamos a viabilidade econômica do cultivo de beijupirá considerando os custos observados do projeto Cação de Escama – desenvolvido pela UFRPE. A análise de sensibilidade considerou diferentes níveis de produtividade: 5 kg/m³ (P5), 10 kg/m³ (P10) e 15 kg/m³ (P15), considerando uma densidade de estocagem de 50, 75 e 90% sendo vendidas sua respectivas produções por R$ 7,00, R$ 11,00 e R$ 15,00 reais/kg. Os princípios técnicos deste trabalho tiveram como fundamento a Teoria Econômica da Produção aplicada à análise de projetos e a Teoria dos Custos de Produção, e nos critérios de Avaliação Econômica de Investimentos Privados, tendo sido avaliados Fluxo de caixa, custos de implantação, operacional e total, valor presente líquido (VPL), taxa interna de retorno (TIR), custo de produção, retorno do capital investido (Payback). Este estudo apresentou a viabilidade econômica nos módulos P 10 vendendo a produção a R$15,00 apresentou a TIR de 17%, a VPL foi de R$ 5.931.081, o custo de produção de 1 kg foi de R$ 11,48 e o payback foi de 5,11 anos, e no módulo P15 vendendo a produção a R$ 15,00 a TIR foi de 36 %, a VPL foi de R$ 27.071978, o custo de produção de 1 kg foi de R$ 9,46 e o payback foi de 2,78 anos. Neste estudo também foi possível concluir que o empreendimento se torna mais atrativo ao aumentar a escala de produção.", publisher = {Universidade Federal Rural de Pernambuco}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Aquicultura}, note = {Departamento de Pesca e Aquicultura} }