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http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/9568
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.creator | FONSECA, Railton Hermes Galdez da | - |
dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/5779594928488333 | por |
dc.contributor.advisor1 | ANDRADE, Humber Agrelli de | - |
dc.contributor.referee1 | COSTA, Gelcirene de Albuquerque | - |
dc.contributor.referee2 | OLIVERA GÁLVEZ, Alfredo | - |
dc.date.accessioned | 2024-03-15T18:30:07Z | - |
dc.date.issued | 2022-02-28 | - |
dc.identifier.citation | FONSECA, Railton Hermes Galdez da. Efeito da restrição alimentar sobre o desempenho zootécnico e composição centesimal de juvenis de lambaris Astyanax lacustris (Lütken, 1875) cultivados em diferentes densidades de estocagem. 2022. 49 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife. | por |
dc.identifier.uri | http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/9568 | - |
dc.description.resumo | Lambaris são peixes dulciaquícolas pertencentes ao gênero Astyanax, o qual compreende o maior número de espécies na ordem dos Characiformes. As espécies desse gênero são de pequeno porte, onívoras, e tem grande importância econômica. O objetivo do estudo foi avaliar o efeito de diferentes densidades de estocagem e de restrição alimentar no cultivo de juvenis de lambari. Para isso, um total de 567 juvenis de Astyanax lacustris com pesos entre 0,5 e 0,8 g (0,65±0,9g) foram selecionados aleatoriamente para o desenvolvimento do experimento. O trabalho foi conduzido utilizando-se caixas de polietileno com 30 L de volume útil, dispostas num sistema aberto com oxigenação constante e iluminação natural. Foi utilizado delineamento experimental bifatorial, sendo o primeiro fator a densidade de estocagem, com três níveis: 0,5, 0,7 e 0,9 juvenis L-1. O segundo fator foi a restrição alimentar, com três níveis, com alimentação em todos os dias da semana, em cinco dias seguidos de dois dias sem alimentação, e em quatro dias seguidos de três dias sem alimentação. Durante o experimento, a temperatura variou entre 26,5°C pela manhã e 27,5°C à tarde, o oxigênio dissolvido variou de 4,45 a 12,65 mg L-1, o pH variou entre 6,1 no período da manhã e 8,09 à tarde, a alcalinidade total teve variação entre 17,9 a 53,7 mg L-1 de CaCO3. Os compostos nitrogenados, a amônia tóxica e o nitrito, tiveram médias de 0,53 e 0,39 mg L-1, respectivamente. Ao final do período experimental foi observado uma sobrevivência média de 74,17% e ganho de peso médio de aproximadamente 0,39 g, não sendo detectadas diferenças significativas ao avaliar o efeito isolado ou combinado dos fatores adotados entre as combinações avaliadas. O peso médio final apresentou valores entre 1,04 e 1,51 g e a taxa de crescimento específico entre 0,82 e 1,40 %.dia-1. A biomassa total e a produtividade apresentaram valores médios que variaram de 12,11 a 25,66 g e 0,40 a 0,86 g.L-1, respectivamente. As variáveis de composição centesimal não apresentaram diferença significativa entre os tratamentos. Portanto, a elevação da densidade de estocagem no cultivo de lambaris e períodos curtos de restrição alimentar demonstram uma relação benéfica para a produção, não comprometendo a sobrevivência e parâmetros de qualidade de água do cultivo. | por |
dc.description.abstract | Lambaris are freshwater fish belonging to the genus Astyanax, which comprises the largest group in number of species in the Characiformes order. The species of this genus are small-sized, omnivorous, and have great economic importance. A total of 567 juveniles of Astyanax lacustris weighing between 0.5 and 0.8 g (0.65±0.9g) were randomly selected for this experiment. The study was conducted using polyethylene tanks with 30 L of usable volume, placed in an open system with constant oxygenation and natural light. A bifactorial experimental design was used, with the first factor being stocking density, with three levels 0,5, 0,7 e 0,9 juvenis L-1. The second factor was the feeding restriction, with three levels, feeding every day, feeding five days followed by two days without feeding, and feeding four days followed by three days without feeding. During the experiment, the temperature varied between 26.5°C in the morning and 27.5°C in the afternoon, the dissolved oxygen varied from 4.45 to 12.65 mg L-1, the pH varied between 6.1 in the morning and 8.09 in the afternoon, the total alkalinity varied between 17.9 to 53.7 mg L-1 of CaCO3. The nitrogenous compounds, toxic ammonia and nitrite, averaged was 0.53 and 0.39 mg L-1, respectively. At the end of the experimental period, we observed an average survival of 74.17% and average weight gain of approximately 0.39 g, with no significant differences detected when isolated or combined effect of the factors were evaluated. The average final weight showed values between 1.04 and 1.51 g and the specific growth rate between 0.82 and 1.40 %.day-1. The total biomass and productivity presented average values ranging from 12.11 to 25.66 g and 0.40 to 0.86 g.L-1, respectively. The centesimal composition variables did not present significant differences among treatments. Therefore, the increase in stocking density in the culture of lambaris and short periods of food restriction demonstrate a beneficial relationship for the lambariculture, not compromising the survival and water quality parameters of the culture. | eng |
dc.description.provenance | Submitted by (ana.araujo@ufrpe.br) on 2024-03-15T18:30:06Z No. of bitstreams: 1 Railton Hermes Galdez da Fonseca.pdf: 1727490 bytes, checksum: f63ab6a8a300aa0ca898abe7c9553b32 (MD5) | eng |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2024-03-15T18:30:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Railton Hermes Galdez da Fonseca.pdf: 1727490 bytes, checksum: f63ab6a8a300aa0ca898abe7c9553b32 (MD5) Previous issue date: 2022-02-28 | eng |
dc.description.sponsorship | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES | por |
dc.format | application/pdf | * |
dc.language | por | por |
dc.publisher | Universidade Federal Rural de Pernambuco | por |
dc.publisher.department | Departamento de Pesca e Aquicultura | por |
dc.publisher.country | Brasil | por |
dc.publisher.initials | UFRPE | por |
dc.publisher.program | Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Aquicultura | por |
dc.rights | Acesso Aberto | por |
dc.subject | Lambari (Peixe) | por |
dc.subject | Astyanax lacustris | por |
dc.subject | Densidade de estocagem | por |
dc.subject | Restrição alimentar | por |
dc.subject | Desempenho zootécnico | por |
dc.subject.cnpq | CIENCIAS AGRARIAS::RECURSOS PESQUEIROS E ENGENHARIA DE PESCA | por |
dc.title | Efeito da restrição alimentar sobre o desempenho zootécnico e composição centesimal de juvenis de lambaris Astyanax lacustris (Lütken, 1875) cultivados em diferentes densidades de estocagem | por |
dc.type | Dissertação | por |
Appears in Collections: | Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura |
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