Exportar este item: EndNote BibTex

Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/9521
Tipo do documento: Dissertação
Título: Qualidade fisiológica de sementes de feijão submetidas a diferentes condições de armazenamento
Autor: SILVA, Sabrina de França 
Primeiro orientador: CARVALHO, Rejane Rodrigues da Costa e
Primeiro coorientador: CARVALHO FILHO, José Luiz Sandes de
Primeiro membro da banca: COSTA, Antônio Félix da
Segundo membro da banca: VALADARES, Ricardo de Normandes
Resumo: O uso de sementes de alta qualidade é essencial, visto que a semente é o principal fator para o estabelecimento das lavouras, entretanto, a deterioração da semente de feijão durante o armazenamento é um processo inevitável e irreversível, que promove a redução da qualidade, chegando a inviabilizar a semente como estrutura reprodutiva, porém esse processo pode ser reduzido a depender das condições de armazenamento. O objetivo desse trabalho foi avaliar a qualidade fisiológica de sementes de quatro cultivares de feijão submetidos ao armazenamento em diferentes temperaturas. Os experimentos foram conduzidos no Laboratório de Sementes e em casa de vegetação, localizados no Departamento de Agronomia, Área de Fitotecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco, no período de março de 2022 a janeiro de 2023. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 4x3x4, sendo quatro cultivares (Miranda IPA 207, IPA 206, IPA 10 e Princesa), três temperaturas (10, 15 e 25° C) e quatro períodos de armazenamento (0, 3, 6 e 9 meses) com 4 repetições. A avaliação da qualidade fisiológica foi realizada através do teste padrão de germinação, emergência em casa de vegetação, envelhecimento acelerado, índice de velocidade de germinação e emergência, massa fresca e seca da parte aérea e do sistema radicular. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Scott- Knott a 5% de probabilidade. Houve interação tripla significativa (p<0,01) para a maioria das variáveis avaliadas com exceção da massa seca da raiz (p<0,05). Durante o armazenamento de 270 dias, pôde-se observar redução na qualidade fisiológica da semente em todas as temperaturas, porém os melhores resultados de conservação foram apresentados quando as sementes foram armazenadas na temperatura de 10° C. A cultivar IPA 10 destacou-se na qualidade fisiológica, apresentando qualidade superior as demais, mostrando-se viável em todas as temperaturas. A IPA 206, apresentou resultados dentro dos padrões exigidos para a comercialização de sementes quando armazenadas nas temperaturas 10 e 15° C. Os resultados deste trabalho permitiram concluir que a temperatura de 10° C é a mais eficiente para a conservação da qualidade fisiológica da semente de feijão.
Abstract: The use of high-quality seeds is essential, since the seed is the main factor for the establishment of crops, however, the deterioration of bean seeds during storage is an inevitable and irreversible process that promotes the reduction of quality, reaching make the seed unfeasible as a reproductive structure, but this process can be reduced depending on the conditions of the storage location. The objective of this work was to evaluate the physiological quality of seeds of four common bean cultivars grown at different temperatures. The experiments were conducted at the Seed Laboratory and in a greenhouse, located at the Agronomy Department, Area of Phytotechnics at the Federal Rural University of Pernambuco, from March 2022 to January 2023. The experimental design used was completely randomized in a 4x3x4 factorial scheme, with four cultivars (Miranda IPA 207, IPA 206, IPA 10 and Princesa), three temperatures (10, 15 and 25° C) and four storage periods (0, 3, 6 and 9 months) with 4 repetitions. The evaluation of the physiological quality was carried out through the standard germination test, emergence in a greenhouse, accelerated aging, germination and emergence speed index, fresh and dry mass of shoots and root system. Data were subjected to analysis of variance and means compared using the Scott-Knott test at 5% probability. There was a significant triple interaction (p<0.01) for most of the evaluated variables with the exception of root dry mass (p<0.05). During the storage of 270 days, it was possible to observe a reduction in the physiological quality of the seed at all temperatures, however the best conservation results were presented when the seeds were stored at a temperature of 10° C. The IPA 10 cultivar stood out in terms of physiological quality, presenting superior quality to the others, proving to be viable at all temperatures. The IPA 206 cultivar presented results within the standards required for the commercialization of seeds when stored at temperatures of 10 and 15° C. The results of this work allowed concluding that the temperature of 10° C is the most efficient for the conservation of the physiological quality of the bean seed.
Palavras-chave: Feijão
Phaseolus vulgaris
Vigna unguiculata
Semente
Armazenamento
Qualidade fisiológica
Área(s) do CNPq: FITOTECNIA::MELHORAMENTO VEGETAL
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal Rural de Pernambuco
Sigla da instituição: UFRPE
Departamento: Departamento de Agronomia
Programa: Programa de Pós-Graduação em Melhoramento Genético de Plantas
Citação: SILVA, Sabrina de França. Qualidade fisiológica de sementes de feijão submetidas a diferentes condições de armazenamento. 2023. 72 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Melhoramento Genético de Plantas) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/9521
Data de defesa: 12-Mai-2023
Aparece nas coleções:Mestrado em Melhoramento Genético de Plantas

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
Sabrina de Franca Silva.pdfDocumento principal813,73 kBAdobe PDFBaixar/Abrir Pré-Visualizar


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.