Exportar este item: EndNote BibTex

Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/8925
Tipo do documento: Tese
Título: Efeito da suplementação com L-gln e L-glu na dieta de suínos durante a lactação e creche
Autor: TORRES, Elisama de Castro 
Primeiro orientador: MANSO, Helena Emília Cavalcanti da Costa Cordeiro
Primeiro coorientador: RABELLO, Carlos Bôa-Viagem
Segundo coorientador: MANSO, Hélio Cordeiro
Primeiro membro da banca: WATFORD, Malcolm
Segundo membro da banca: DUARTE, Marcos Elias
Resumo: Com o objetivo de avaliar a resposta produtiva, os parâmetros histológicos intestinais e a resposta imune de leitões que receberam a suplementação de 1% de L-Gln e L-Glu via dieta, conduziu-se um experimento com 28 matrizes suínas e suas respectivas leitegadas durante as fases de lactação e após o desmame. Os animais foram distribuídos em um delineamento em blocos casualizados contendo dois tratamentos com 14 repetições por tratamento na fase de lactação; durante a fase pós-desmame foram utilizados dois tratamentos contendo 144 repetições cada. As matrizes receberam suplementação de 1% de L-Gln e L-Glu, via dieta, sete dias antes do parto e durante todo o período de lactação (21 dias); na fase pós-desmame, os leitões também receberam suplementação de 1% de L-Gln e L-Glu, via dieta, até o 35º dia de idade. A suplementação de 1% de L-Gln e L-Glu promoveu aumento (P < 0,05) nos índices de EA (eficiência alimentar), GP (ganho de peso diário do leitão) e GPL (ganho de peso da leitegada) no período pós-desmame. Também foi constatada melhora nos parâmetros histomorfométricos dos intestinos para os parâmetros de AV (altura de vilo) e contagem de CC (células caliciformes). Também houve efeito da suplementação de L-Gln e L-Glu sobre a atividade enzimática dos biomarcadores sanguíneos de função hepática, bem como na expressão de imunoglobulinas dos leitões. Estes resultados demonstram que a suplementação de 1% de L-Gln e L-Glu é capaz de aumentar a dinâmica digestiva e absortiva dos nutrientes no trato intestinal, tornando-se excepcional frente aos desafios enfrentados pelo leitão durante a lactação e logo após o desmame, sendo efetiva também na melhora da resposta imune dos leitões durante a lactação e no período pós-desmame.
Abstract: In order to evaluate the productive response and the intestinal histological parameters of piglets during the first two phases of life, an experiment was conducted with 28 sows and their respective litters during the lactation and post-weaning phases. The animals were distributed in a randomized block design containing 2 treatments with 14 replicates per treatment in the lactation phase, during the post-weaning phase 2 treatments containing 144 replicates each were used. The sows received a supplementation of 1% of L-Gln and L-Glu via diet seven days before parturition, during the entire lactation period (21 days), in the post-weaning phase the piglets also received 1% of L-Gln and L-Glu via diet until the 35th day of age. An increase in the indexes of FE (feed efficiency), WG (weight gain) and LWG (litter weight gain) of the piglets were observed (P < 0,05) in the post-weaning phase. Improvement in histomorphometric parameters of the intestines such as VH (villus height) and GC (globet cells) count were also observed. There was also an effect of supplementation on the enzymatic activity of blood biomarkers of liver function, as well as on the expression of immunoglobulins of piglets. These results demonstrate that supplementation with 1% L-Gln and L-Glu is able to increase the digestive and absorptive dynamics of nutrients in the intestinal tract, besides improving the immune response making it exceptional in the face of the challenges faced by the piglet during lactation and soon after weaning.
Palavras-chave: Nutrição animal
Suíno
Suplementação de L-gln
Suplementação de L-glu
Área(s) do CNPq: CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal Rural de Pernambuco
Sigla da instituição: UFRPE
Departamento: Departamento de Zootecnia
Programa: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Citação: TORRES, Elisama de Castro. Efeito da suplementação com L-gln e L-glu na dieta de suínos durante a lactação e creche. 2021. 76 f. Tese (Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/8925
Data de defesa: 22-Set-2021
Aparece nas coleções:Doutorado Integrado em Zootecnia

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
Elisama de Castro Torres.pdfDocumento principal1,02 MBAdobe PDFBaixar/Abrir Pré-Visualizar


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.