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Tipo do documento: Dissertação
Título: Parâmetros ruminais em ovinos alimentados com palma orelha de elefante mexicana em substituição à silagem de sorgo
Autor: LIMA, Camilla Lira de 
Primeiro orientador: VÉRAS, Antonia Sherlânea Chaves
Primeiro coorientador: FERREIRA, Marcelo de Andrade
Segundo coorientador: MONNERAT, João Paulo Ismério dos Santos
Primeiro membro da banca: CARVALHO, Francisco Fernando Ramos de
Segundo membro da banca: CONCEIÇÃO, Maria Gabriela da
Resumo: Objetivou-se avaliar os efeitos da substituição da silagem de sorgo pela palma forrageira Orelha de Elefante Mexicana (OEM) sobre o consumo de fibra em detergente neutro indigestível (FDNi); dinâmica ruminal e parâmetros ruminais em dietas para ovinos. Foram utilizados cinco ovinos machos, castrados, sem raça definida, com peso corporal médio de 52,9 ± 6,0 kg canulados no rúmen, distribuídos em Quadrado Latino (5 x 5). Os tratamentos foram baseados em cinco níveis de substituição de silagem de sorgo pela palma forrageira (0; 20; 40; 60 e 80%). Houve diminuição linear dos pools ruminais de matéria seca (MS), fibra em detergente neutro (FDN) e FDNi, enquanto que as taxas de ingestão(Ki) e degradação (Kd) da MS aumentaram linearmente. As taxas de passagem (Kp) de MS; Ki FDN; Kp FDN; Kd FDN e Kpi (taxa de passagem da FDNi) não foram influenciadas. Não houve interação entre tempos de coleta (0; 2; 4 e 6 h) e níveis de substituição para nenhum dos parâmetros ruminais. O pH ruminal diminuiu linearmente, enquanto as concentrações do nitrogênio amoniacal ruminal (NAR), de ácidos graxos de cadeia curta não foram alteradas, bem como a relação acetato:propionato, que foi de 3,25, em função dos níveis de substituição. As concentrações máximas de NAR, acetato e propionato foram de 26,78 mg/dL; 45,81 mmol/L e 44,89 mmol/L; estimadas às 2,36; 3,44; e 3,43 horas pós alimentação, respectivamente. Palma forrageira Orelha de Elefante Mexicana pode substituir a silagem de sorgo em até 80% na alimentação de ovinos fistulados e canulados, sem alterar negativamente os parâmetros ruminais e a dinâmica da fibra.
Abstract: The objective of this study was to evaluate the effects of substitution of sorghum silage by the palm Forage Elephant (OEM) on the consumption of inhospitable neutral detergent fiber (FDNi); Rumen dynamics and Ruminal parameters in diets for sheep. Five male, castrated, unbred sheep with average body weight of 52, 9 ± 6, 0 kg cannulated in the rumen, distributed in a Latin square (5 x 5) were steed. The treatments were based on five of substitution of sorghum silage by forage cactus (0; 20; 40; 60 and 80%). There was a linear decrease in the ruminal dry Matter (DM), neutral detergent fiber (NDF) and FDNi pools, while the Intake (KI) and Soil (KD) rates of DM increased linearly. As MS pass-through rates (KP); Ki FDN; KP FDN; KD FDN and KPI (FDNi pass rate) were not influenced. There was no interaction between collection times (0; 2; 4 and 6 h) and of substitution for any of the ruminal parameters. Ruminal pH decreased linearly, while as concentrations of the ruminal ammonia nitrogen (NAR), short-chain fatty acids were not, as well as the acetate: Propionate ratio, which was 3, 25, in the informartic function of the substitution. As maximum concentrations of NAR, acetate and Propionate were 26, 78 mg/dL; 45, 81 mmol/L and 44, 89 mmol/L; Estimated at 2, 36; 3, 44; and 3, 43 hours after feeding, respectively. Palm Forage Elephant ear Mexican can substitute sorghum silage up to 80% in the feeding of fistulated and cannulated sheep, without verb to negatively alter ruminal parameters and fiber dynamics.
Palavras-chave: Nutrição animal
Orelha de elefante mexicana
Palma forrageira
Ovino
Área(s) do CNPq: CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal Rural de Pernambuco
Sigla da instituição: UFRPE
Departamento: Departamento de Zootecnia
Programa: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Citação: LIMA, Camilla Lira de. Parâmetros ruminais em ovinos alimentados com palma orelha de elefante mexicana em substituição à silagem de sorgo. 2019. 34 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/8411
Data de defesa: 30-Jul-2019
Aparece nas coleções:Mestrado em Zootecnia

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