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Tipo do documento: Dissertação
Título: Ureia em substituição ao farelo de soja na dieta de ovinos
Autor: PEREIRA, Gerfesson Felipe Cavalcanti 
Primeiro orientador: CARVALHO, Francisco Fernando Ramos de
Primeiro coorientador: SOUZA, Evaristo Jorge Oliveira de
Primeiro membro da banca: CARVALHO, Francisco Fernando Ramos de
Segundo membro da banca: VÉRAS, Robson Magno Liberal
Terceiro membro da banca: MACIEL, Michel do Vale
Resumo: Objetivou-se avaliar a substituição da ureia pelo farelo de soja sobre os parâmetros ruminais, consumo e digestibilidade dos nutrientes em ovinos alimentados com ração à base de palma forrageira. Foram utilizados quatro (04) carneiros fistulados no rúmen. Foram realizadas coletas para determinação do consumo e digestibilidade de nutrientes e padrão de fermentação ruminal por meio da coleta de líquido ruminal nos horários: 0h00; 2h00; 4h00; 6h00; 8h00; 10h00; 12h00; 14h00; 16h00; 18h00; 20h00 e 22h00, para determinação do pH, N-NH3 e AGCC. A substituição do farelo de soja pela ureia não influenciou os consumos de matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, matéria orgânica, matéria mineral, carboidratos totais, carboidratos não fibrosos e fibra em detergente neutro. A substituição do farelo de soja pela ureia não influenciou os coeficientes de digestibilidade aparente de matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro, carboidratos totais e carboidratos não fibrosos. Para todos os parâmetros ruminais avaliados, pH, N-NH3 e AGCC, não houve influência dos níveis de substituição da ureia pelo farelo de soja em nenhuma das variáveis observadas. A ureia pode substituir o farelo de soja até 2,4% na dieta de ovinos alimentados com dietas à base de palma forrageira sem alterar o consumo, a digestibilidade dos nutrientes e os parâmetros ruminais.
Abstract: The objective of this study was to evaluate the replacement of urea by soybean meal on ruminal parameters, intake and digestibility of nutrients from sheep fed with forage palm meal. Four (04) rumen fistulated sheep were used. Samples were collected for determination of nutrient intake and digestibility, ruminal fermentation pattern through the collection of ruminal liquid at the following times: 12AM; 2 AM; 4AM; 6AM; 8AM; 10AM; 12PM; 2PM; 4PM; 6PM; 8PM and 10PM, for determination of pH, N-NH3 and AGCC. The substitution of soybean meal by urea did not influence dry matter intakes, crude protein; ethereal extract; organic matter; mineral matter, total carbohydrates; non-fibrous carbohydrates, neutral detergent fiber. The replacement of soybean meal by urea did not influence the apparent digestibility coefficients of dry matter, crude protein, ethereal extract, neutral detergent fiber, total carbohydrates and non-fibrous carbohydrates. For all ruminal parameters evaluated, pH, N-NH3 and AGCC, there was no influence of the levels of urea substitution by soybean meal on any of the observed variables. Urea may replace soybean meal up to 2.4% in the diet of sheep fed diets based on forage palm without altering intake, nutrient digestibility and ruminal parameters.
Palavras-chave: Nutrição animal
Ovino
Ureia
Farelo de soja
Área(s) do CNPq: CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal Rural de Pernambuco
Sigla da instituição: UFRPE
Departamento: Departamento de Zootecnia
Programa: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Citação: PEREIRA, Gerfesson Felipe Cavalcanti. Ureia em substituição ao farelo de soja na dieta de ovinos. 2018. 48 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/8096
Data de defesa: 29-Ago-2018
Aparece nas coleções:Mestrado em Zootecnia

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