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Tipo do documento: Dissertação
Título: Estratégias de uso de águas salobras no cultivo da cebolinha em hidroponia de baixo custo
Autor: SILVA JUNIOR, Fernando José da 
Primeiro orientador: SANTOS JÚNIOR, José Amilton
Resumo: O cultivo hidropônico com o uso de águas salobras constitui-se em uma alternativa para a produção agrícola, especialmente de hortaliças no semiárido brasileiro. Diante disto, desenvolveu-se o presente estudo com o objetivo de avaliar as relações hídricas, a partição de matéria seca e a produção de plantas de cebolinha (cv. Todo Ano Evergreen Nebuka) em hidroponia de baixo custo, utilizando água salobra no preparo e reposição da solução nutritiva. Para tal, foram conduzidos dois ensaios em ambiente protegido (casa de vegetação), no Departamento de Engenharia Agrícola da Universidade Federal Rural de Pernambuco – DEAGRI/UFRPE, em Recife-PE (8º 01’ 05” S e 35º 56’ 48” O); os tratamentos consistiram em seis níveis de salinidade da solução nutritiva (1,5; 3,0; 4,5; 6,0; 7,5 e 9,0 dS m-1) e duas frequências de circulação (duas vezes ao dia - às 8 e às 16 horas; e três vezes ao dia - às 8, 12 e 16 horas). No Ensaio I, a reposição da lâmina evapotranspirada foi efetuada com a água salobra utilizada no preparo, e no Ensaio II, com água de abastecimento (0,12 dS m-1). O delineamento experimental em ambos os ensaios foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 6 x 2, com cinco repetições. Analisaram-se as variáveis de relações hídricas: consumo hídrico, eficiência do uso da água na produção de fitomassa (fresca e seca) da parte aérea, teor de água na planta. Estudou-se ainda a relação raiz-parte aérea e a partição de matéria seca da parte aérea e da raiz. Em outra análise, avaliou-se a produção: fitomassa fresca e seca total, da parte aérea e da raiz; o percentual de massa seca total, da parte aérea e da raiz, e ainda o comprimento da raiz e a altura da planta. Concluiu-se que embora o aumento da condutividade elétrica da solução nutritiva tenha afetado as relações hídricas e a produção da cebolinha até 9,0 dS m-1, o teor de água na cebolinha foi superior a 89% em todas as partes da planta. O aumento da frequência de circulação mitigou as perdas no consumo e na eficiência do uso da água, no entanto, com o aumento da salinidade, a alocação de matéria seca na raiz aumentou, em detrimento da parte aérea. Por fim, verificou-se que o uso de três circulações da solução ao dia atenuou as perdas nas variáveis biométricas e na produção de fitomassa fresca e seca das plantas sob reposição com água salobra.
Abstract: The hydroponic cultivation with the use of brackish water constitutes an alternative for the agricultural production, especially of vegetables in the Brazilian semi-arid. Therefore, the present study was carried out to evaluate the water relations, the dry matter partition and the production of chives (Evergreen Nebuka All Year) in low-cost hydroponics using brackish water in the preparation and replenishment of the nutrient solution. For this, two tests were conducted in a protected environment (greenhouse), in the Agricultural Engineering Department of the Federal Rural University of Pernambuco - DEAGRI / UFRPE, in Recife-PE (8º 01 '05 "S and 35º 56' 48" ); the treatments consisted of six salinity levels of the nutrient solution (1.5, 3.0, 4.5, 6.0, 7.5 and 9.0 dS m-1) and two circulation frequencies (twice daily - at 8 and 16 hours, and three times a day - at 8, 12 and 16 hours). In Test I, the replacement of the evapotranspiration was performed with the brackish water used in the preparation, and in Test II, with water supply (0.12 dS m-1). The experimental design in both trials was completely randomized, in a 6 x 2 factorial scheme, with five replications. The variables of water relations were analyzed: water consumption, water use efficiency in the production of phytomass (fresh and dry) of the aerial part, water content in the plant. It was also studied the root-shoot ratio and the dry matter partition of shoot and root. In another analysis, the production was evaluated: fresh and total dry matter, of the aerial part and of the root; the percentage of total dry mass, of the aerial part and of the root, and also the length of the root and the height of the plant. It was concluded that although the electrical conductivity of the nutrient solution affected water relations and chives production up to 9.0 dS m-1, the water content of chives was higher than 89% in all parts of the plant. The increase in circulation frequency mitigated the losses in consumption and water use efficiency, however, with increased salinity, dry matter allocation in the root increased, to the detriment of aerial part. Finally, it was verified that the use of three circulations of the solution per day attenuated the losses in the biometric variables and in the production of fresh and dry phytomass of the plants under replacement with brackish water.
Palavras-chave: Salinidade da água
Hidroponia
Cultivo
Cebolinha
Área(s) do CNPq: CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal Rural de Pernambuco
Sigla da instituição: UFRPE
Departamento: Departamento de Engenharia Agrícola
Programa: Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola
Citação: SILVA JUNIOR, Fernando José da. Estratégias de uso de águas salobras no cultivo da cebolinha em hidroponia de baixo custo. 2017. 67 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/7626
Data de defesa: 18-Dez-2017
Aparece nas coleções:Mestrado em Engenharia Agrícola

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