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Tipo do documento: Tese
Título: Avaliação de diferentes grupos genéticos de suínos criados ao ar livre no semiárido pernambucano
Autor: TORRES, Thaysa Rodrigues 
Primeiro orientador: DUTRA JÚNIOR, Wilson Moreira
Primeiro coorientador: SOUZA, Evaristo Jorge Oliveira de
Segundo coorientador: HOLANDA, Mônica Calixto Ribeiro de
Primeiro membro da banca: MORAIS, Elenice Andrade
Segundo membro da banca: PANDORFI, Héliton
Terceiro membro da banca: AZEVEDO, Marcílio de
Quarto membro da banca: LUDKE, Maria do Carmo Mohaupt Marques
Resumo: Avaliou-se o efeito do grupo genético sobre o comportamento e desempenho de marrãs suínas gestantes criadas ao ar livre no semiárido nordestino. Foram utilizadas 30 marrãs gestantes, divididas em três grupos genéticos: animais three-cross (large white x landrace x pietran), ½ sangue (duroc x pietran) e animais sem padrão de raça definido (nativos).foram avaliados dados zootécnicos: ganho de peso durante a gestação; ganho em espessura de toucinho; peso médio da leitegada e do leitão ao nascimento; peso médio do leitão e da leitegada ao desmame; ganho de peso diário do leitão e da leitegada; perda de peso durante a lactação; e consumo de alimento, bem como as variáveis climáticas e fisiológicas. Os resultados do comportamento revelaram que houve efeito significativo do grupo genético para as variáveis andando e ócio (sol, piscina e sombra). Quanto ao comportamento de ingerir água ou ração, bem como as atividades fisiológicas referentes à micção e defecação os animais tiveram um comportamento similar independente do grupo genético. Os padrões comportamentais ao longo do dia com o tempo gasto consumindo ração foram influenciados pelas horas ao longo do dia, bem como pelos grupos genéticos. Os valores referentes à temperatura retal entre os tratamentos não apresentaram diferença significativa para as marrãs. O aumento dos índices climáticos interferiu na termoregulação dos animais, especialmente considerando a velocidade do vento, que apresentou uma correlação negativa, demonstrando que a à medida que a temperatura aumentava o animal aumentava significativamente sua frequência respiratória, diminuindo quando a velocidade do vento aumentava, esse mecanismo de regulação que o animal realizou foi fundamental. Entre os parâmetros sanguíneos avaliados, apenas o cortisol e a creatinina apresentaram diferença significativa. Os índices zootécnicos apresentaram diferença significativa. A marrãs three-cross e mestiças de duroc x pietran apresentam menor predisposição de acumulo de gordura quando comparadas ao grupo de marrãs nativas. Conclui-se que as marrãs melhoradas geneticamente quando submetidas a condições ao ar livre no sertão pernambucano adaptam-se bem desde que sejam tomadas medidas preventivas para evitar e/ou minimizar o estresse, animais nativos tendem a apresentar uma melhor desempenho quando criados com manejo correto.
Abstract: Evaluate the effect of genetic group on the behavior and performance of pregnant sows raised outdoors in semi-arid northeast. Its 30 pregnant sows, divided into three genetic groups:three- cross animals ( large white x Landrace x Pietran ), ½ blood ( x duroc Pietran ) and animals without defined breed standard ( native ) were used production data were evaluated : gain weight during pregnancy, gain in backfat thickness, average litter weight at birth and piglet , average piglet weight and litter weaning, daily gain of piglets and litter, weight loss during lactation , and consumption food, as well as climate and physiological variables. The results showed that the behavior was no significant effect of genetic group for walking and leisure variables (sun, pool and shade). Regarding the behavior of ingesting water or food, as well as the physiological activities related to urination and defecation animals had a similar behavior regardless of breed. Behavioral patterns throughout the day with time spent consuming feed were influenced by hour throughout the day, as well as genetic groups. The amounts related to rectal temperature between treatments showed no significant difference for matrices. Increased levels of climatic thermoregulation interfere in animals, especially considering the wind velocity, which showed a negative correlation, indicating that as the temperature increased animal significantly increased their respiratory rate, decreasing with increasing wind speed, and this mechanism regulating the animal realized it was fundamental. Among the evaluated blood parameters, only cortisol and creatinine showed significant differences. The indexes showed significant difference. A three -cross matrices and crossbred Duroc x Pietran have less predisposition to fat accumulation compared to the group of native arrays. Concludes is that the genetically improved gilts when subjected to outdoor conditions in Pernambuco backcountry adapt well since preventive measures are taken to avoid and / or minimize stress, native animals tend to have a better performance when created with correct management.
Palavras-chave: Suíno
Diversidade genética
Produção animal
Suinocultura
Área(s) do CNPq: CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal Rural de Pernambuco
Sigla da instituição: UFRPE
Departamento: Departamento de Zootecnia
Programa: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Citação: TORRES, Thaysa Rodrigues. Avaliação de diferentes grupos genéticos de suínos criados ao ar livre no semiárido pernambucano. 2014. 118 f. Tese (Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/7026
Data de defesa: 25-Fev-2014
Aparece nas coleções:Doutorado Integrado em Zootecnia

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