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Tipo do documento: Dissertação
Título: Substituição da palma gigante por palma miúda em dietas de bovinos em crescimento
Autor: TORRES, Luíz Carlos Leal 
Primeiro orientador: FERREIRA, Marcelo de Andrade
Primeiro coorientador: GUIM , Adriana
Segundo coorientador: Melo, Airon Aparecido Silva de
Primeiro membro da banca: GUIM, Antônia Sherlânea Chaves
Resumo: Objetivou-se avaliar a substituição da palma gigante por palma miúda em dietas para bovinos em crescimento, sobre o consumo e digestibilidade dos nutrientes. Também foram avaliados dois períodos de incubação (144 e 288h) para obtenção da fração indigestível da matéria seca, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido. Foram utilizadas cinco novilhas da raça Holandesa, com peso inicial de aproximadamente 220 kg. As novilhas foram distribuídas em quadrado latino 5x5 e alojadas em baias individuais, cobertas, com piso de concreto e dotadas de comedouros de alvenaria e bebedouros individuais. As dietas experimentais foram à base de palma forrageira, bagaço de cana, farelo de soja, uréia e mistura mineral nas proporções 38,0;42,0; 18,0; 0,5 e 1,5% na base da matéria seca, respectivamente.Ostratamentos consistiram de níveis de substituição (0; 25; 50; 75 e 100%) da palma gigante pelapalma miúda. Os consumos e os coeficientes dedigestibilidade de matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, extrato etéreo, nutrientes digestíveis totais, carboidratos totais,carboidratos-não-fibrosos e fibra em detergente neutro, não foram afetados pela substituição. A matéria seca indigestível (incubada por 144h), a fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido indigestíveis (incubadas por 288h) estimaram a produção de matéria seca fecal e a digestibilidade de matéria seca de maneira semelhante à coleta total de fezes. Conclui-se que a palma miúda pode substituir integralmente a palma gigante e que a matéria seca indigestível incubada por 144h e a fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido indigestíveis incubadas por 288h podem ser utilizadas em estudo da digestibilidade com ruminantes.
Abstract: The objective was to evaluate the replacement of forage cactus cultivar(Opuntia) for cultivar (Nopalea) in diets for growing cattle on the consumption and digestibility of nutrients. Also evaluated were two periods of incubation (144, 288h) to obtain the indigestible fractions of dry matter, neutral detergent fiber and acid detergent iber. We used five of the Holstein heifers, with initial weight of approximately 220 kg.The heifers were divided into 5x5 Latin square design and housed in individual stalls,covered with concrete floor and equipped with feed, masonry and individual drinkers.The experimental diets were based on cactus, sugarcane bagasse, soybean meal, urea / SA and mineral mixture, as 38,0; 42,0; 18,0; 0,5 and 1,5% on the basis of matter dry,respectively. Treatments consisted of the replacement levels (0; 25; 50; 75 and 100%) of forage cactus cultivar (opuntia) for cultivar(nopalea). The intakes and digestibility coefficients dry matter, organic matter, crude protein, ether extract, total digestible nutrients, total carbohydrates, no-fibcarbohydrates and neutral detergent fiber, were not affected by the substitution. The dry indigestible (incubated by 144hs), neutral detergent fiber and acid detergent fiber indigestibles (incubated by 288hs) estimated the production of dry matter digestibility and fecal dry similarly the total feces collection. It is concluded that the forage cactus cultivar (nopalea) can fully replace the cultivar (opuntia) and that the dry indigestible incubated by 144hs and neutral detergent fiber, acid detergent fiber indigestíveis incubated by 288hs can be used in a study of digestibility with ruminants.
Palavras-chave: Nutrição animal
Palma miúda
Bovino
Área(s) do CNPq: CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal Rural de Pernambuco
Sigla da instituição: UFRPE
Departamento: Departamento de Zootecnia
Programa: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Citação: TORRES, Luíz Carlos Leal. Substituição da palma gigante por palma miúda em dietas de bovinos em crescimento. 2008. 31 f Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/6815
Data de defesa: 28-Fev-2008
Aparece nas coleções:Mestrado em Zootecnia

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