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Tipo do documento: Dissertação
Título: Palma forrageira e ureia em substituição ao feno de tifton na alimentação de ovinos
Autor: LIRA, Janiele Tiburtino de 
Primeiro orientador: BATISTA, Ângela Maria Vieira
Primeiro coorientador: SANTORO, Kléber Régis
Segundo coorientador: GUIM, Adriana
Primeiro membro da banca: CARVALHO, Francisco Fernando Ramos de
Segundo membro da banca: SOUZA, Evaristo Jorge Oliveira de
Resumo: Com o objetivo de avaliar o consumo e o coeficiente de digestibilidade aparente da matéria seca, matéria orgânica, fibra em detergente neutro, proteína bruta e energia bruta, fracionamento de nitrogênio microbiano no rúmen; produção de biofilme, parâmetros ruminais, bem como identificar e quantificar a comunidade de ciliados em ovinos alimentados com palma forrageira e ureia, foram utilizados doze ovinos adultos, fistulados no rúmen, com peso vivo médio de 44,50 ± 6,83 kg. Inicialmente, os animais receberam uma dieta basal composta por 60% de feno, 24% grão de milho triturado, 15% farelo de soja e 1% de sal mineral. Após avaliação do consumo e dos parâmetros ruminais, os animais foram alocados nos tratamentos com palma forrageira e quatro níveis de ureia na ração (0,0; 0,7; 1,4 e 2,1%) e as avaliações foram novamente efetuadas. Para a avaliação dos parâmetros ruminais, fracionamento de nitrogênio e produção de biofilme do fluido ruminal, foram coletados 500 mL de fluido ruminal. Houve menor consumo de matéria seca, matéria orgânica e energia digestível (kcal/dia) para os animais submetidos à dieta palma contendo 2,1% de ureia. A digestibilidade da matéria seca, matéria orgânica e energia bruta aumentaram com palma contendo 0,7 e 1,4% de ureia. A produção de biofilme e ácidos graxos voláteis totais aumentou com a inclusão da palma e nível de ureia. O pH diminuiu nas dietas com palma e ureia. O tempo de sedimentação e flotação aumentou com a inclusão da palma e foi influenciado de forma linear positiva pela ureia, e a reação de azul de metileno não se alterou. A população de ciliados total e o gênero Entodinium sp. diminuiu com palma contendo 0,0 e 2,1% de ureia e o gênero Ophryoscolex sp. aumentou com palma contendo 1,4% de ureia. A ureia influenciou de forma quadrática o gênero Entodinium sp. (protozoários/mL e %) e a população total de ciliados. É possível substituir até 71,67% do feno de tifton por palma forrageira e utilizar até 1,2% de uréia na ração a base de palma, substituindo parcialmente o farelo de soja e o milho, sem alterar a dinâmica ruminal e a população de ciliados no fluido ruminal.
Abstract: Aiming to evaluate the intake and apparent digestibility of dry matter, organic matter, neutral detergent fiber, crude protein and gross energy, fractionation of microbial nitrogen in the rumen; biofilm production, ruminal as well identify and quantify the community ciliates in sheep fed cactus and urea were used twelve adult sheep, rumen, with average weight of 44.50 ± 6.83 kg. Initially, the animals received a basal diet consisting of 60% hay, 24% ground corn, 15% soybean meal, 1% of mineral salt. After evaluating consumption and ruminal parameters, animals were allocated to treatment with cactus and four levels of urea in the diet (0.0, 0.7, 1.4 and 2.1%) and the evaluations were performed again. To evaluate the ruminal, fractionation of nitrogen and biofilm production of ruminal fluid were collected 500 mL of ruminal fluid. There was a lower intake of dry matter, organic matter and digestible energy (kcal / day) for animals undergoing palm diet containing 2.1% urea. The digestibility of dry matter, organic matter and gross energy increased with palm containing 0.7 and 1.4% urea. The biofilm production and total volatile fatty acids increased with the inclusion of palm and urea level. The pH decreased in diets with palm and urea. The time of sedimentation and flotation increased with the addition of palm and was influenced positively by linearly urea and the reaction of methylene blue was unchanged. The overall population of ciliates and gender Entodinium sp. decreased with palm containing 0.0 and 2.1% urea and gender Ophryoscolex sp. increased with palm containing 1.4% urea. Urea quadratically influenced the genre Entodinium sp. (Protozoa / mL and%) and the total population of ciliates. You can replace up to 71.67% of Tifton by cactus and use up to 1.2% dietary urea-based palm, partially replacing soybean meal and corn, without altering rumen dynamics and population of ciliates in ruminal fluid.
Palavras-chave: Palma forrageira
Uréia
Nutrição animal
Ovino
Área(s) do CNPq: CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal Rural de Pernambuco
Sigla da instituição: UFRPE
Departamento: Departamento de Zootecnia
Programa: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Citação: LIRA, Janiele Tiburtino de. Palma forrageira e ureia em substituição ao feno de tifton na alimentação de ovinos. 2013.47 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/6793
Data de defesa: 26-Fev-2013
Aparece nas coleções:Mestrado em Zootecnia

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