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Tipo do documento: Dissertação
Título: Composição e valor nutricional de feno e silagem de estilosantes CV. Campo Grande
Título(s) alternativo(s): Composition and nutritional value of hay and silage of Stylosanthes spp. cv. Campo Grande
Autor: SILVA, Mábio Silvan José da 
Primeiro orientador: NASCIMENTO, Willian Gonçalves do
Primeiro membro da banca: JOBIM, Clóves Cabreira
Segundo membro da banca: FERREIRA, Geane Dias Gonçalves
Terceiro membro da banca: FREGADOLLI, Fabio Luiz
Resumo: Objetivou-se avaliar a produtividade do estilosantes cv. Campo Grande (ECG) e o potencial de utilização na forma conservada, através das principais perdas quantitativas e qualitativas decorrentes dos processos de produção e armazenamento. Foram conduzidos dois experimentos, sendo um com feno e outro com silagem confeccionada a vácuo. 0 experimento com feno consistiu, em primeira ordem, na avaliação da produção por área, bem como a razão folha: caule apresentada. Após, realizou-se a confecção do feno, avaliando-se três teores de matéria seca (MS) no momento do enfardamento: 600 g/kg; 700 g/kg e 800 g/kg na matéria natural (MN). Os dados obtidos foram analisados por meio do delineamento inteiramente casualizado. Observou-se que o ECG apresenta bom potencial produtivo (3,36 t/ha de MN), associado a uma razão folha: caule de 0,6, caracterizada abaixo dos valores normal mente encontrados entre leguminosas da mesma espécie. Os fenos apresentaram boa qualidade, mesmo com uma elevação na temperatura, no interior dos fardos, superior a temperatura ambiente em 10DC (para o feno com 600 g de MS/kg de MN). Foram encontrados valores satisfatórios para composição química, principalmente em relação ao conteúdo de proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente acido (FDA), nitrogênio insolúvel em detergente neutro (NJDN), nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NTDA), lignina e as frações A+B" B2 e C, constituintes dos carboidratos totais (CHT), os quais conferiram maiores teores de nutrientes digestíveis totais (NOT) e digestibilidade "in vitro" da matéria seca (D1VMS) do feno de ECG, que a planta. 0 feno confeccionado com MS de 700 g/kg MN foi superior aos demais (P<0,05), com valores superiores de NOT e DTVMS, 528,52 g/kg de MS e 646,34 g/kg de MS, respectivamente. No experimento com silagem, avaliou-se a composição e o valor nutricional da silagem de ECG, submetido a 4 (quatro) tratamentos: controle; inoculante biológico; inoculante biológico mais uréia e uréia, com 4 (quatro) tempos de abertura cada: 14; 28; 42 e 56 dias, em urn delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 4 x 4. No experimento com silagem de estilosantes, verificou-se melhores característica de pH, temperatura e composição nas silagens não tratadas com aditivos (P<0,05), bem como, melhores valores de NOT e D1VMS, com valores médios de 539,17 e 665,39 g/kg de MS, respectivamente. 0 ECG apresenta bom potencial para ser utilizado na forma de feno ou silagem.
Abstract: The objective was to evaluate the productivity of the Stylosanthes spp. cv. Campo Grande (ECG) and the potential for use in conservative form, through the main quantitative and qualitative losses resulting from production processes and storage. Two experiments were conducted, one with another with hay and vacuum silages. The experiment consisted with hay, to first order, the assessment of production per area as well as the ratio leaf: stem presented. After, there was the making of hay, evaluating three levels of dry matter (DM) at the time of baling: 600 g/kg, 700 g/kg and 800 g/kg in fresh matter (FM). Data were analyzed using completely randomized design. It was observed that the ECG has good productive potential (3.36 t/ha ofFM), associated with a leaf: stem ratio of 0.6, sl ightly below the range normally found between pulses of the same species. Hays had good quality, even with a rise in temperature inside the bales, higher than the ambient temperature at 10DC (for hay with 600 g DM/kg FM). Satisfactory values of composition were found, especially regarding the content of crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), neutral detergent insoluble nitrogen (NIDN), acid detergent insoluble nitrogen (NIDA), lignin and the A+Bj, B2 and C fractions, components of total carbohydrates (TCH), which conferred higher levels of total digestible nutrients (TDN) and "in vitro" dry matter digestibility (IVDMD) in ECG hays. The hay made from 700 g DM/kg FM excelled the others (P<0.05), with higher values of IVDMD and TDN, 528.52 and 646.34 g/kg DM, respectively. In the experiment with silage, we evaluated the composition and nutritional value of ECG silage, subjected to 4 (four) treatments: control, with biological inoculant, with biological inoculant plus urea and only with urea, with 4 (four) opening time each: 14, 28, 42 and 56 days, in a completely randomized design with factorial scheme 4 x 4. In the experiment with ECG silage, there were the best feature of pH, temperature and composition in untreated silages with additives (P<0.05), as well as best IVDMD and TDN values, with mean values of 539.17 and 665.39 g/kg DM, respectively. The ECG has good potential to be used in the form of hay or silage.
Palavras-chave: Estilosante
Silagem
Nutrição animal
Animal nutrition
Feno
Área(s) do CNPq: ZOOTECNIA::PRODUCAO ANIMAL
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal Rural de Pernambuco
Sigla da instituição: UFRPE
Departamento: Unidade Acadêmica de Garanhuns
Programa: Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal e Pastagens
Citação: SILVA, Mábio Silvan José da. Composição e valor nutricional de feno e silagem de estilosantes CV. Campo Grande. 2012. 104 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal e Pastagens) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Garanhuns.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/6125
Data de defesa: 16-Fev-2012
Aparece nas coleções:Mestrado em Ciência Animal e Pastagens

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