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Tipo do documento: Dissertação
Título: Economia solidária, extensão rural, desenvolvimento local e segurança alimentar e nutricional – algumas relações : um estudo de caso junto a cooperativa para o desenvolvimento sustentável de São Vicente Férrer-PE
Autor: MACIEL, Michelle Cristina Rufino 
Primeiro orientador: JESUS, Paulo de
Primeiro membro da banca: LIMA, Irenilda de Souza
Segundo membro da banca: ARRAZOLA, Laura Suzana Duque
Terceiro membro da banca: SILVA, José Nunes da
Resumo: O presente trabalho traz para reflexão a construção de possíveis relações entre o Desenvolvimento Local, Extensão Rural, Economia Solidária e Segurança Alimentar e Nutricional. Para tal proposta, tivemos como objetivos: analisar a Economia Solidária como possibilidade para a promoção do desenvolvimento local e, especificamente, analisar o papel dos segmentos produtivos de organizações associativas à luz dos princípios da Economia Solidária; e analisar práticas de organizações associativas que favoreçam a promoção do desenvolvimento local, destacando as suas contribuições para a Segurança Alimentar e Nutricional. Os presentes objetivos visaram tornar possível subsidiar a respostas para a nossa questão-síntese do problema de nossa pesquisa: como a Economia Solidária tem contribuído para a Segurança Alimentar e Nutricional na perspectiva do desenvolvimento local? Na busca de referências conceituais, trabalhamos textos de autores como Boaventura de Souza Santos e Cesar Rodriguéz, Karl Marx, José de Souza Martins, Carlos Julio Jara, Augusto Franco, Paul Singer, Paulo de Jesus, Brás Callou, Laura Duque-Arrazola, entre outros/as. Optamos, portanto, em realizar um estudo de caso envolvendo os três segmentos produtivos da Cooperativa para o Desenvolvimento Sustentável de São Vicente Férrer (os/as produtores de uva, banana e artesanato), os quais correspondem ao universo de nossa pesquisa e lócus de nosso estudo. O procedimento metodológico também se caracterizou por contemplar três fases complementares, fazendo uso de diferentes instrumentos investigativos dos quais destacamos: definição do universo da pesquisa; revisão da literatura e coleta de dados; e análise dos dados. Para tanto, os resultados da presente pesquisa revelaram que a Cooperativa para o Desenvolvimento Sustentável de São Vicente Férrer como organização coletiva, apesar de suas dificuldades, tem se apresentado como um caminho rumo às possibilidades de potenciais para a promoção do Desenvolvimento Local e da Segurança Alimentar e Nutricional no município de São Vicente Férrer.
Abstract: This work brings to reflection the construction of possible relations among the Local Development, Agricultural Extension, Solidarity Economy and Food Security. For this proposal, we had as objectives: to analyze the social economy as a possibility for the promotion of local development, and specifically examine the role of productive segments of membership organizations to the principles of social economy, and examine practices that favor membership organizations promoting local development highlighting their contributions to the Food and Nutrition Security. These goals were intended to make it possible to subsidize the answers to our synthesis-question problem of our research: how the social economy has contributed to the Food and Nutrition Security in the perspective of local development? In search of conceptual references we work texts by authors such as Boaventura de Sousa Santos and Cesar Rodriguez, Karl Marx, José de Souza Martins, Carlos Julio Jara, Augusto Franco, Paul Singer, Paulo de Jesus, Bras Callou, Laura Duque-Arrazola and others. We decided therefore to conduct a case study involving three production segments of the Cooperative for Sustainable Development of São Vicente Férrer (the producers of the grape, banana and crafts) which represent the universe of our research and the centre of our study. The methodological procedure was also characterized by include three complementary phases, making use of different investigative tools which include: definition of the survey, literature review and data collection and data analysis. To this end, the results of this research revealed that the Cooperative for Sustainable Development of São Vicente Férrer as collective organization, despite its difficulties, has been presented as a path to potential opportunities for the promotion of Local Development and Food Safety and Nutrition in the municipality of São Vicente Férrer.
Palavras-chave: Extensão rural
Desenvolvimento local
Economia solidária
Segurança alimentar
Área(s) do CNPq: AGRONOMIA::EXTENSAO RURAL
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal Rural de Pernambuco
Sigla da instituição: UFRPE
Departamento: Departamento de Educação
Programa: Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural e Desenvolvimento Local
Citação: MACIEL, Michelle Cristina Rufino. Economia solidária, extensão rural, desenvolvimento local e segurança alimentar e nutricional – algumas relações : um estudo de caso junto a cooperativa para o desenvolvimento sustentável de São Vicente Férrer-PE. 2012. 154 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural e Desenvolvimento Local) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/6100
Data de defesa: 27-Fev-2012
Aparece nas coleções:Mestrado em Extensão Rural e Desenvolvimento Local

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