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Tipo do documento: Dissertação
Título: Detecção do Mycobacterium avium subespécie paratuberculosis em amostras de leite de bovinos na microrregião de Garanhuns, Pernambuco
Autor: ALBUQUERQUE, Pedro Paulo Feitosa de 
Primeiro orientador: PINHEIRO JUNIOR, José Wilton
Primeiro coorientador: MOTA, Rinaldo Aparecido
Primeiro membro da banca: YAMASAKI, Elise Miyuki
Segundo membro da banca: COSTA, Mateus Matiuzzi da
Resumo: Objetivou-se com este estudo detectar a região IS900 do MAP em amostras de leite bovino utilizando-se as técnicas de Reação em Cadeia da Polimerase em Tempo Real (qPCR) e a PCR convencional, e realizar um estudo de concordância entre os testes utilizados. Foram coletadas 121 amostras de leite bovino de propriedades consideradas foco para o MAP pertencentes à microrregião de Garanhuns, Pernambuco, Brasil. Das 121 amostras de leite analisadas foi possível detectar o DNA do MAP em 20 (16,52%) amostras na PCR convencional e em 34 (28,09%) na qPCR. O DNA do agente foi detectado em todas as seis propriedades estudadas, variando de 10,00% a 23,81% na PCR convencional e de 10,00% a 36,84% na qPCR. A concordância entre a qPCR e PCR foi moderada (Kappa =0,53; χ2 = 38,08; p<0,000) e a sensibilidade e especificidade da PCR convencional com relação a qPCR foi de 50% e 96,6%, respectivamente. Conclui-se que o DNA da região IS900 do MAP está presente no leite bovino na região estudada e que a qPCR é uma técnica sensível e rápida para detecção desse agente em amostras de leite.
Abstract: The aim of the present study was to detect the IS900 region of MAP in bovine milk samples using the Real Time Polymerase Chain Reaction (qPCR) and conventional PCR, as well as to study the agreement between the tests used. In total, 121 bovine milk samples were collected from properties considered as a focus of MAP in the micro-region of Garanhuns, Pernambuco, Brazil. Of the 121 milk samples analyzed, it was possible to detect the DNA of MAP in 20 samples (16.52%) using conventional PCR and in 34 samples (28.09%) using qPCR. The DNA of the agent was detected on all of the six properties studied, ranging from 10.00% to 23.81% in the conventional PCR and from 10.00% to 36.84% in the qPCR. The agreement between qPCR and conventional PCR was moderate (Kappa =0.53; χ2 = 38.08; p<0.000). The sensitivity and specificity of conventional PCR in relation to qPCR was 50% and 96.6%, respectively. Based on these results, it was possible to conclude that the IS900 region of MAP is present in bovine milk in the micro-region of Garanhuns, Pernambuco. It was also possible to conclude that the qPCR technique used in the present study was more sensitive than conventional PCR in terms of detecting these bacteria in milk samples.
Palavras-chave: Análise de leite
Saúde pública
Bovino
Paratuberculose
Milk analysis
Public health
Bovine
Paratuberculosis
Área(s) do CNPq: CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal Rural de Pernambuco
Sigla da instituição: UFRPE
Departamento: Departamento de Morfologia e Fisiologia Animal
Programa: Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal Tropical
Citação: ALBUQUERQUE, Pedro Paulo Feitosa de. Detecção do Mycobacterium avium subespécie paratuberculosis em amostras de leite de bovinos na microrregião de Garanhuns, Pernambuco. 2014.56 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal Tropical) - Universidade Federal Rural de Pernambuco,Recife.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/5062
Data de defesa: 25-Fev-2014
Aparece nas coleções:Mestrado em Ciência Animal Tropical

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