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TEDE2
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Qualidade da carne
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Program
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28-Jan-2015
Desempenho e características de carcaças e qualidade de carne de suínos de diferentes grupos genéticos, na fase de terminação, criados no semiárido de Pernambuco ao ar livre
BARROS, Dihêgo Augusto Gomes Malvim de
DUTRA JÚNIOR, Wilson Moreira
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Dissertação
29-Aug-2018
Características físico-químicas de carne de ovinos alimentados com diferentes formas de processamento de volumoso
BARROS, Gustavo Ferraz Nogueira Pinheiro de
CARVALHO, Francisco Fernando Ramos de
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Dissertação
