Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
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Browsing by Subject Nanoalimento
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
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| 27-Aug-2015 | Percepção do consumidor quanto à aceitabilidade de embalagens comestíveis nanoestruturadas em alimentos | LUSTOSA, Robson Luis Trindade | SANTOS, Andrelina Maria Pinheiro | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |