Navegando por Autor SAMPAIO, Maria Medeiros
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Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
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31-Ago-2016 | Desenvolvimento de bebida láctea fermentada sabor umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) com potencial atividade simbiótica | SAMPAIO, Maria Medeiros | SILVA, Celiane Gomes Maia da | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |