TEDE2: Buscando no repositório

Navegando por Autor MORAIS, Maria Aparecida dos Santos

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Data de defesa	Pré-visualização	Título	Autor	Orientador	Programa	Tipo de documento
28-Fev-2019		Atributos sensoriais, processos oxidativos e antioxidativos são diferenciados pelo formato de inhame (Dioscorea spp.) minimamente processado	MORAIS, Maria Aparecida dos Santos	SIMÕES, Adriano do Nascimento	Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal	Dissertação

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