Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
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Browsing by Author LINS, Leandro Fragoso
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
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| 30-Oct-2013 | Ativação do sistema lactoperoxidase na conservação do leite cru para fabricação de queijo de coalho | LINS, Leandro Fragoso | BARBOSA, Severino Benone Paes | Programa de Pós-Graduação em Zootecnia | Dissertação |