Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
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Browsing by Author CARNAVAL, Luana de Souza Cavalcante
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
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| 2-Jul-2019 | Potencial aplicação do extrato de resíduo de seriguela (Spondias purpurea L.)/nanoZnO em filmes ativos à base de resíduo de mandioca | CARNAVAL, Luana de Souza Cavalcante | SANTOS, Andrelina Maria Pinheiro | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |