Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
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Browsing by Author ARAÚJO, Isabelly Barbosa de
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
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| 16-Aug-2018 | Efeito dos tipos de defumação na qualidade de lingüiças elaboradas com carne de bagre branco (Sciades herzbergii) | ARAÚJO, Isabelly Barbosa de | OLIVEIRA FILHO, Paulo Roberto Campagnoli de | Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Aquicultura | Dissertação |