Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
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Browsing by Author ARAÚJO, Cristiane Rodrigues de
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
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| 31-Jul-2012 | Cascas liofilizadas de manga Tommy Atkins: teor de fitoquímicos bioativos e potencial antioxidante | ARAÚJO, Cristiane Rodrigues de | MELO, Enayde de Almeida | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |