Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
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Browsing by Advisor BUENO, Luciano Avallone
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
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| 21-Nov-2018 | Caracterização estrutural de dois exopolissacarídeos obtidos dos fermentados de leite e extrato de soja por grãos de kefir | BOTELHO, Priscilla de Sousa | BUENO, Luciano Avallone | Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia (Renorbio) | Tese | |
| 11-Mar-2016 | Desenvolvimento e caracterização de cápsulas probióticas contendo Lactobacillus Rhamnosus | LOPES, Susiany Pereira | BUENO, Luciano Avallone | Programa de Pós-Graduação em Química | Dissertação |