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Navegando por Assunto Phenolic compound

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Data de defesa	Pré-visualização	Título	Autor	Orientador	Programa	Tipo de documento
16-Set-2009		Caracterização parcial de enzimas oxidativas e quantificação de compostos fenólicos em frutos de três genótipos de cajazeira (Spondias mombin L.) nos estádios de maturação verde e maduro	GUERRA, Isabel Cristina Solano	WILLADINO, Lilia Gomes	Programa de Pós-Graduação em Química	Dissertação
4-Set-2012		Caracterização qualitativa de frutos de achachairu (Garcinia humilis (Vahl) C. D. Adam) cultivados em Moreno-PE	PIMENTEL, Maria Rafaella da Fonseca	LIMA, Vera Lúcia Arroxelas Galvão de	Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos	Dissertação
27-Fev-2015		Potencial antioxidante do mix de farinhas de resíduos da agroindústria	SILVA, Mariana Costa Fonsêca da	MELO, Enayde de Almeida	Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos	Dissertação
29-Fev-2016		Estudo químico, atividade antinociceptiva, antifúngica e potencial antioxidante da geoprópolis produzida pela jandaíra (Melipona subnitida Ducke)	SOUZA, Silvana Alves de	SILVA, Tania Maria Sarmento da	Programa de Pós-Graduação em Biociência Animal	Tese

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