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Navegando por Assunto Controle de qualidade

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Data de defesaPré-visualizaçãoTítuloAutorOrientadorProgramaTipo de documento
27-Jul-2016Variabilidade espacial da composição e qualidade do leite cru refrigerado no estado de Alagoas e no agreste pernambucanoFÉRRER, Moisés TenórioSANTORO, Kleber RégisPrograma de Pós-Graduação em Ciência Animal e PastagensDissertação
26-Fev-2010Verificação do controle de qualidade em indústrias que exportam lagosta no Estado de PernambucoFONSECA, Cristina Farias daSILVA, Celiane Gomes Maia daPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
27-Ago-2015Gestão da qualidade em indústrias de polpas de frutas no Estado de PernambucoGONÇALVES, Juliana MeloSILVA, Celiane Gomes Maia daPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
24-Fev-2012Desenvolvimento de um novo método para controle de qualidade do cloridrato de paroxetina e do cloridrato de biperideno por dicroísmo circularMONTE, Zenaide Severina doRAMOS, Clécio SouzaPrograma de Pós-Graduação em QuímicaDissertação
4-Set-2015Influência do sistema lactoperóxidase na qualidade do queijo de coalho de leite de cabraNUNES, Augusto Cesar MagalhãesANDRADE, Samara Alvachian CardosoPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
28-Fev-2014Qualidade e estabilidade da carne de ovinos alimentados com dietas contendo bixinaROCHA, Diana VieiraALMEIDA, Omer Cavalcanti dePrograma de Pós-Graduação em Ciência Animal e PastagensDissertação
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