Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
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Navegando por Assunto Capsaicin
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
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| 14-Fev-2013 | Atividade antioxidante e antimicrobiana da pimenta malagueta (Capsicum frutescens) | NASCIMENTO, Patrícia Lins Azevedo do | PORTO, Ana Lúcia Figueiredo | Programa de Pós-Graduação em Biociência Animal | Tese |