Navegando por Assunto Calibração multivariada
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Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
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29-Fev-2016 | Previsão do teor de proteínas e lipídios do queijo de coalho utilizando a espectroscopia no infravermelho próximo e calibração multivariada | LIMA, Keliane Oliveira de | ANDRADE, Samara Alvachian Cardoso | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |