TEDE2: Buscando no repositório

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Data de defesa	Pré-visualização	Título	Autor	Orientador	Programa	Tipo de documento
28-Fev-2012		Desenvolvimento de iogurtes probióticos e simbióticos sabor cajá (Spondias mombin L.)	FERREIRA, Lívia Cabanez	SILVA, Celiane Gomes Maia da	Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos	Dissertação
25-Fev-2010		Desenvolvimento de fruta estruturada com umidade intermediária obtida de polpas concentradas de três genótipos de cajazeira (Spondias mombin L.).	LINS, Ana Carolina de Almeida	MACIEL, Maria Inês Sucupira	Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos	Dissertação
28-Fev-2011		Desenvolvimento de bebida láctea fermentada à base de soro de leite e polpa de cajá (Spondias mombin L.) com potencial atividade probiótica	MENEZES, Adriana Carla Santos de	SILVA, Celiane Gomes Maia da	Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos	Dissertação
31-Jul-2009		Caracterização genética de cajazeiras (Spondias mombin L.) (Anacardiaceae) por meio de marcadores moleculares	SILVA, Claudio José Dias	RESENDE, Luciane Vilela	Programa de Pós-Graduação em Melhoramento Genético de Plantas	Dissertação

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