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Data de defesa	Pré-visualização	Título	Autor	Orientador	Programa	Tipo de documento
25-Mai-2021		Seleção de leveduras não convencionais e não comerciais para produção de cervejas por fermentação pura, mista e sequenciada com Saccharomyces cerevisea	SILVA, Stefano Sabino Vivas da	SANTOS, Andrelina Maria Pinheiro	Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos	Dissertação

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