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Data de defesaPré-visualizaçãoTítuloAutorOrientadorProgramaTipo de documento
22-Fev-2010Avaliação das variáveis que influenciam o grau de hidrólise enzimática da caseína do leite de cabra (Capra hircus Linnaeus,1758) MoxotóLIRA, Tatiana Barros FerreiraPORTO, Ana Lúcia FigueiredoPrograma de Pós-Graduação em Ciência VeterináriaDissertação
23-Fev-2010Perfil microbiano láctico do queijo de coalho artesanal de Cachoeirinha – PE, BrasilALBUQUERQUE, Thiciane Carvalho dePORTO, Ana Lúcia FigueiredoPrograma de Pós-Graduação em Ciência VeterináriaDissertação
24-Fev-2017Produção, purificação e aplicação de proteases produzidas por fungos filamentosos isolados de solos da caatinga de PernambucoCORREIA, Patyanne CarvalhoPORTO, Tatiana SouzaPrograma de Pós-Graduação em Biociência AnimalTese
22-Fev-2013Desenvolvimento de um processo integrado de produção e extração de queratinases por Aspergillus spp utilizando sistema de duas fases aquosasCORREIA, Patyanne CarvalhoPORTO, Tatiana SouzaPrograma de Pós-Graduação em Biociência AnimalDissertação
21-Dez-2015Protease fibrinolítica de Mucor subtilissimus UCP 1262 : produção, purificação, caracterização bioquímica e estruturalSALES, Amanda EmmanuellePORTO, Tatiana SouzaPrograma de Pós-Graduação em Biociência AnimalTese
25-Fev-2010Seleção de actinomicetos isolados de liquens da região Amazônica produtores de inibidores de β-lactamases e sua atividade antimicrobiana frente a isolados de mastite bovinaCUNHA, Márcia Nieves Carneiro daPORTO, Ana Lúcia FigueiredoPrograma de Pós-Graduação em Biociência AnimalDissertação
14-Fev-2013Atividade antioxidante e antimicrobiana da pimenta malagueta (Capsicum frutescens)NASCIMENTO, Patrícia Lins Azevedo doPORTO, Ana Lúcia FigueiredoPrograma de Pós-Graduação em Biociência AnimalTese