%0 Thesis %T Produção de lipídeos poli-insaturados e quitosana por Lichtheimia hyalospora e Mucor subtilissimus com potencial de aplicação como nutracêuticos %U http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/8469 %I Universidade Federal Rural de Pernambuco