@MASTERSTHESIS{ 2013:120646302,
 	title = {Substituição do milho por manipueira na dieta de ovinos},
 	year = {2013},
 	url = "http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/6997",
 	abstract = "Objetivou-se avaliar o efeito da substituição do milho pela manipueiracorrigida com ureia e sulfato de amônia em dietas para ovinos sobre o consumo e digestibilidade dos nutrientes, o pH, a produção de ácidos graxos voláteis (AGV), nitrogênio amoniacal (N-NH3) e o comportamento ingestivo dos animais. Foram utilizadoscinco ovinos machos, adultos, castrados, sem padrão racial definido, fistulados no rúmen, com peso médio de 50Kg. Os animais foram distribuídos aleatoriamente em quadrado latino 5 x 5, dividido em cincosubperíodos de 17 dias, sendo 10 de adaptação às dietas e sete dias de coleta. Os tratamentos experimentais consistiram em níveis crescentes (0; 25; 50; 75 e 100%) de manipueira corrigida com ureia e sulfato de amônia em substituição ao milho. O consumo e a digestibilidade aparente dos nutrientes foram alterados negativamente quando o milho foi substituído pela manipueira. A substituição não alterou os valores de pH, com valores médios de 6,7 e as concentrações de AGV com valores médios de 38,35% para Acetato; 12,88% para propionato e 6,82 para butirato. Não houve interação entre os níveis de substituição e os horários de coleta; porém, tanto pH como AGV foram influenciados pelo tempo de coleta. O valores de N-NH3 foram satisfatórios para a manutenção do ambiente ruminal em torno de 18,31 mg/100mLHouve redução do tempo dispendido com alimentação e da eficiência de alimentação em função da ingestão de fibra em detergente neutro (FDN), bem como das eficiências de ruminação em função do consumo de matéria seca e de FDN. Faz-se necessário a realização de outros estudos para melhor detalhamento, por se tratar ainda de uma assunto pouco estudado.",
 	publisher = {Universidade Federal Rural de Pernambuco},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Zootecnia},
 	note = {Departamento de Zootecnia}
}