@PHDTHESIS{ 2022:57897485, title = {Composição química de microalgas marinhas cultivadas em laboratório}, year = {2022}, url = "http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/9812", abstract = "Foi determinada a composição química das microalgas Chaetoceros gracilis, Cylindrotheca closterium, Isochrysis galbana, Tetraselmis gracilis e Thalassiosira weissflogii, com a finalidade principal de fornecer dados para orientação a aqüicultores, uma vez que o valor nutricional dessas microalgas, utilizadas como alimento para os animais cultivados, ainda é pouco conhecido no Nordeste do Brasil. C. gracilis, C. closterium e T. gracilis foram cultivadas em temperatura constante de 20°C, até atingirem o volume de 8 litros em garrafões de vidro, repicadas a cada oito dias e aeradas a partir de 1 litro, na Universidade Federal de Pernambuco e C. gracilis, I. galbana e T. weissflogii foram cultivadas em temperatura constante de 18°C, até atingirem o volume de 20 litros em sacos plásticos, repicadas a cada dois dias e aeradas a partir de 0,5 litro, na Empresa Aqualider. Ambos experimentos foram realizados sob iluminação constante, em meio F2 - Guillard. As análises foram realizadas no início da fase exponencial, para o cultivo em saco plástico, e no final da fase exponencial, para o cultivo em garrafão de vidro. Em relação ao cultivo em saco de plástico, I. galbana apresentou a maior densidade celular (3.295 x IO® cel L-¹) com diferença significativa superior as demais espécies, o maior teor de carboidratos solúveis (0,09 mg L-¹), seguida por C. gracilis (0,06 mg L-¹) e por T. weissflogii (0,05 mg L-¹), também com diferenças significativas entre as três espécies e os maiores teores de nitrato, fósforo e magnésio com diferenças significativas superiores as demais espécies, enquanto que T. weissflogii apresentou os maiores valores para sódio, potássio e enxofre. Em relação a clorofila a, C. gracilis apresentou o maior teor (3,74 mg L-¹), seguida por I. galbana (1,87 mg L-¹) e por T. weissflogii com o menor valor (0,96 mg L-¹), também com diferenças significativa entre as três espécies. Já para o cultivo em garrafao de vidro, C. gracilis apresentou maiores valores para densidade celular, chegando a 8.447 x 10® cel L-¹; para carboidrato solúvel (0,10± 0,009 mg L-¹) e magnésio (14,78 mg -L-¹). C. closterium apresentou a maior concentração para clorofila a (13,76 mg L-¹), proteína solúvel (0,62 mg L-¹), aminoácidos totais (23,82 mg L-¹), nitrato (0,365 mg L-¹), sódio (0,46 mg L-i) e fósforo (2,80 mg L-¹). Os teores de potássio (0,02 mg L-¹) e enxofre (0,03 mg L-¹) foram iguais para C. gracilis e C. closterium. A espécie T. gracilis apresentou os menores valores nos parâmetros analisados. Devido a variação na composição química entre as espécies analisadas nos dois experimentos, sugere-se a utilização de dietas multiespecíficas para a alimentação animal, promovendo assim, melhor desenvolvimento destes, em um menor período de tempo.", publisher = {Universidade Federal Rural de Pernambuco}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Botânica}, note = {Departamento de Biologia} }