Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
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Navegando por Assunto Resíduo de pescado
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 26-Fev-2010 | Produção e caracterização de hidrolisado protéico provenientes de resíduos de tilápia ( Oreochromis niloticus) | SILVA, Juliett de Fátima Xavier da | BEZERRA, Ranilson de Souza | Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Aquicultura | Dissertação |