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Navegando por Assunto Fermentação sólida

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Data de defesa	Pré-visualização	Título	Autor	Orientador	Programa	Tipo de documento
14-Fev-2020		Produção e extração de proteases colagenolíticas obtidas de Aspergillus heteromorphus URM 0269 e sua imobilização em alginato	FERNANDES, Lígia Maria Gonçalves	PORTO, Tatiana Souza	Programa de Pós-Graduação em Biociência Animal	Dissertação
26-Fev-2018		Produção e purificação de frutosiltransferase por Aspergillus Flavus utilizando borra de café (Coffea sp.) através da fermentação em estado sólido	SANTOS, Steliane Lima	SOARES, Maria Taciana Cavalcanti Vieira	Programa de Pós-Graduação em Biociência Animal	Dissertação
5-Mar-2021		Imobilização de proteases colagenolíticas obtidas de Aspergillus sclerotiorum URM 5792 em nanopartículas magnéticas revestidas com quitosana	SILVA, Munique Cristiane Tavares Santos	PORTO, Tatiana Souza	Programa de Pós-Graduação em Biociência Animal	Dissertação

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