Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
Navegando por Assunto Factorial design
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 29-Ago-2011 | Otimização da desidratação osmótica de uva Crimson Seedless (Vitis vinifera L.) | PORTO, Maria Anunciada Leal | ANDRADE, Samara Alvachian Cardoso | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |