Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
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Navegando por Assunto Bioactive peptide
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
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| 15-Dez-2011 | Caracterização e atividade biológica de peptídeos obtidos pela hidrólise enzimática de caseína do leite de cabra Moxotó (Capra hircus Linnaeus, 1758) | BEZERRA, Vilma Sobral | PORTO, Ana Lúcia Figueiredo | Programa de Pós-Graduação em Biociência Animal | Tese |