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Navegando por Assunto Bactérias do ácido láctico

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Data de defesaPré-visualizaçãoTítuloAutorOrientadorProgramaTipo de documento
28-Fev-2023Identificação e avaliação da capacidade probiótica in vitro de bactérias ácido láticas isoladas de queijo de coalho artesanal produzido na região do Agreste Meridional de PernambucoSILVA, Anna Giselle Cavalcanti Vaz MendesMOREIRA, Keila AparecidaPrograma de Pós-Graduação em Biociência AnimalDissertação
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